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親愛的，我把饅頭變好吃了－探討麵糰發酵與做出美味饅頭的撇步

添加物中豆漿發酵情形最佳，而咖啡饅頭彈性和柔軟性都好。根據這些特色研發各式創意饅頭。如獨具金門特色高粱、花生饅頭；搭配時節桑葚、香蕉水果饅頭；迎合口味奶茶 ...

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