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金棗媽媽累Kumquat Marmalade.....下午茶最佳夥伴的金棗果醬

我上禮拜做的比例: 金棗1800g，麥芽糖600g，細砂糖450g，柳橙汁240cc，pectin(製作果醬的果膠)一包約50g 作法: 1. 金棗洗淨後對切薄片去籽(如下圖) ...

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