你即將離開本站

並前往https://twsf.ntsec.gov.tw/activity/race-1/58/pdf/NPHSF2018-052201.pdf

低糖果醬的製程開發及凝膠性質探討 - 臺灣國際科學展覽會

待冷卻後，加入0.1~1%氯化鈣水溶液10g。 （三）高低甲氧基果膠混合（HMP＋LMP）果醬製作流程. 1. 將5%HMP 水溶液與5%LMP 水溶液以不同比例混合，總果膠液含量為20g，並.

確定！ 回上一頁

查詢 「果醬果膠比例」的人也找了：

  1. 果醬果膠粉
    2.
  2. 做果醬為什麼要加檸檬汁
    3.
  3. 果醬製作注意事項
    4.
  4. 鳳梨果醬糖比例
    5.
  5. 果醬 太 甜 怎麼辦
    6.
  6. 果醬水水的
    7.
  7. 適合做果醬的水果
    8.
  8. 果醬凝膠原理
    9.