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葡萄糖、果糖、澱粉、碳水化合物及醣的異同

1. 葡萄糖(Glucose)是一種單糖，也叫右旋葡萄糖(Dextrose)，是一種人體細胞可利用來燃燒產生能量(ATP)的重要物質。而果糖的分子式跟葡萄糖是完全一樣的，為C6H12O6，但是其 ...

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