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板腱牛排醃製
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美國濕式熟成板腱牛排(厚切) - 天然新鮮優質好味盡在三點水
1.將牛排前一天放至冷藏解凍. 牛排肉退冰打開包裝袋後,不必清洗牛排,只要稍微用廚房紙巾將表面的血水擦乾即可,並灑上鹽巴醃漬一下。 · 2.煎牛排的第一重點:鍋子要開大火 ...
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