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英格蘭廚房日記--冬去春來的生活與料理 - 第 282 頁 - Google 圖書結果

北魏的《齊民要術》之《餅法》中記載了燒餅做法:「燒餅法:麵一斗,羊肉二斤, ... 傳統的東北燒餅使用東北大豆油,色澤金黃,透著淡淡的黃豆香味,成了東北油鹽燒餅的獨特 ...

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