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【李錦記美味廚房】麻婆豆腐——有它就可以嗑掉好幾碗白飯

麻婆豆腐 Mabo Tofu 麻婆豆腐 是四大中国菜系中代表川菜的一種。主要食材有豆腐、牛肉碎或猪肉碎、辣椒、和花椒等。色澤紅亮、味道麻辣、鮮香軟嫩是這道 ...

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