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美國加州李

... 品種，一般未成熟的李子，既硬且酸，李子隨著熟成度，果皮酸度會降低，果肉會軟化且變甜，有些品種的甜度甚至高達11-13Brix。 李子含有天然草酸(oxalic acid)，患有草 ...

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