堅果寶寶
早安安安☀️
今天來聊堅果(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)各種堅果就是很刷嘴
雖然也是優質油脂來源,但還是要適量吃啦
堅果種類很多,可以討論的範圍也很廣
就分享這幾個我喜愛滴堅果~
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有機醬團購結束🔚可點選#CBxBiona 看更多👀
💛有機、天然、公平貿易...
堅果寶寶
早安安安☀️
今天來聊堅果(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)各種堅果就是很刷嘴
雖然也是優質油脂來源,但還是要適量吃啦
堅果種類很多,可以討論的範圍也很廣
就分享這幾個我喜愛滴堅果~
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💛有機、天然、公平貿易、全家人都適合吃💛
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⚠️網路上尋找堅果相關營養素皆有些許落差
但差異不大,盡量參考🥺
❶胡桃Pecan
758Kcal/4C/74F/9P
好ㄘ的胡桃~和核桃一樣好吃
🔹胡桃有超過19種維生素和礦物質、含量高的抗氧化物,可促進血液循環,預防動脈硬化、高血壓與心肌梗塞等疾病。
❷核桃Walnut
658Kcal/6C/66F/12P
🔹核桃有豐富的胺基酸、卵磷脂、亞麻油酸,可預防心血管疾病、防止細胞老化增強記憶力及延緩衰老。
❸巴西堅果 Brazil nut
687Kcal/10.3C/67F/14P
我近期超愛巴西堅果~烤過後很香!
都在iherb回購🤣🤣最近好市多也有賣,不過我還沒去看是否為調味ㄉ~
🔹巴西堅果的硒含量豐富,1顆就能達到成人一日需要量,攝取足夠的硒有助於促進免疫功能、預防心血管疾病。
再來❹和❺最常常讓人搞混😳
❹南北杏仁Apricot Kernel
562 Kcal/15C/45F/22P
🔹他外觀和Almond很像,但較圓短些,南北杏也稱為苦杏仁,多為中國常見的杏樹,和李子跟桃子是親戚喔~果仁是多數人覺得味道很重的杏仁、中藥常見的杏仁XD,不過我超愛吃杏仁豆腐,台北最好吃的杏仁豆腐非夏樹甜品莫屬(整個離題),南北杏的蛋白質、不飽和脂肪酸以及各種礦物質含量豐富,在中醫角度來說有助於止咳、潤腸通便、養顏美容等。
❺加州杏仁(稱扁桃仁)Almond
564 Kcal/17C/47.8F/27.3P
🔹扁桃仁果實呈現青綠色,等到成熟之後,裡面的果核就會露出來,就是圖中的杏仁囉~而低醣生酮常用的杏仁粉就是杏仁(Almond)製成,也是製作馬卡龍的杏仁粉(烘焙用杏仁粉),很多網友問我在哪裡買~在台灣的烘焙行或好市多都可以買到!總之杏仁果含有豐富多酚類及單元不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇及維持心臟健康。
❻腰果 Cashew
568 Kcal/30C/45.5F/18.3P
小時候超愛吃腰果,現在愛上無糖腰果醬啦~
真滴超香...🤤🤤🤤
腰果碳水雖然高些,但也有營養價值的!
🔹腰果的油脂多為不飽和脂肪酸的油酸及亞麻油酸及豐富的礦物質鈣、鎂、鉀、鐵,維生素B1、B2、B6,有利於消除疲勞與補充體力及保護血管。
❼松子 Pine nuts
678 Kcal/9.4C/69.5F/16.6P
沙拉加松子很讚~我媽媽很愛買松子😂
🔹松子又稱長壽果,豐富的油酸、亞麻酸油酸及維生素E,有助於降低發炎、延緩衰老。
❽榛果Hazelnut
628 Kcal/17C/61F/15P
榛果馬上想到巧克力,有夠速配拉~
🔹榛果富含葉酸、單元不飽和脂肪酸、膳食纖維,葉酸能促進正常紅血球細胞生成,單元不飽和脂肪酸、膳食纖維有助降低膽固醇。
❾夏威夷堅果Macadamia
720Kcal/12C/76.3F/9.4P
好喜歡夏威夷堅果的冰激淋~
🔹夏威夷果含有大量不飽和脂肪酸、豐富維生素B群、維生素E,可預防動脈硬化及保護血管。
🙋🏻更多系列文⬇️
#CBder系列文
#CBder飲食知識
#CB吃好油
堅果好處多多,雖然無調味堅果是100%天然👍
但任何東西都不適合過量唷~
我一天不會吃超過20g堅果,飲食控制者請酌量食用捏( ̄▽ ̄)
堅果營養參考來源:St. Martin De Porres Hospital & Myfitnesspal
#健康知識 #飲食知識 #知識 #ketodiet #keto #ketogenic #lowcarb #糖質制限 #醣質限制 #低糖質ごはん #生酮飲食 #低醣飲食 #健康減肥 #健康飲食 #飲食控制 #生酮 #低醣 #低碳飲食 #瘦身 #健身 #堅果 #營養素 #低GI #lowcarbfoods #2eat2gether #團購
李子哪裡買 在 接力吃下去 Facebook 的最佳解答
#鳳梨吃起來像芒果?
[🎉台灣水果好厲害🎉]
#夏天大家最喜歡吃什麼水果啊?
端午連假
美姬彷彿參加了
新品種水果試吃大會
#滿天星百香果
友人家種的百香果
表皮是可愛的粉紅色
撒滿可愛的小白點
因為外表而稱為滿天星
又稱為蜜糖百香果
顧名思義就是
甜度很高
汁也很高
友人建議等到
皮變皺後
甜度會更高
再冰進冰箱
用湯匙先攪一攪
就變成百香果汁
直接挖來吃
或是放在冰上🍨
就變成百香果冰😋
#芒果鳳梨
除了長的像鳳梨外
吃起來顛覆鳳梨的味道
很細的纖維
完全不酸
吃起來有芒果味🤩
#西瓜李子
吃起來完全沒有酸味
除了皮帶了一點點澀味
#綠色香蕉
綠色就可以吃了
不會變黃
口感介於香蕉與芭蕉之間
#新蜜芒果
芒果有好多新品種
不過美姬跟老K
最喜歡的吃還是
傳統的金煌😍
#大家愛吃的芒果是愛文嗎?
ps. 有沒有人想知道這些水果哪裡買啊?
李子哪裡買 在 羅比媽的育兒與實驗廚房 Facebook 的最讚貼文
我這種在美國住久的村婦真是後知後覺
以前只要去日本觀光,一定會去阿卡將掃貨。各種嬰幼兒食品的調理包絕對必買,比美國的好吃太多了!!
沒想到居然日本和韓國近年來嬰幼兒副食品/點心選擇越來越多,前陣子吃到【CANYON兒童咖哩】系列產品,我們全家都驚為天人,連大人都覺得超好吃!
之前出副食品書的時候,我就有在書上提醒各位媽媽們
市售咖哩塊含有大量反式脂肪,並且重油重鹹還有許多添加物
一般來說我在家裡做咖哩,一定使用咖哩粉來炒
但咖哩粉的缺點是辛香味太重,一定得再加蘋果泥或蜂蜜去調和那個刺激的風味
好吃是好吃,但是太!麻!煩!
畢竟咖哩本人應該是懶婦料理才對呀~
我這才知道原來日本CANYON推出了無添加、專為兒童量身打造的咖哩產品
在堅持不使用化學調味料的前提下,為了能做出讓孩子們滿意的味道,研發過程中也多方邀請許多孩子參加試吃,並成功做出了無論是孩子、大人們都喜歡的系列咖哩!另外也在咖哩塊中加入了大量蔬果,讓不喜歡吃蔬果的孩子與大人們也能攝取到蔬果的營養!
四種咖哩塊:兒童咖哩、兒童奶油咖哩、水果咖哩、大人味咖哩,為了比較四種不同口味,羅比媽炒了雞肉與蔬菜,另外加了500g清水與3塊咖哩塊一起做測試。
1️⃣ 兒童咖哩塊
日本最受歡迎的兒童咖哩!精心挑選的原材料,使用李子、鳳梨等水果,以及胡蘿蔔、番茄等蔬菜,減少了香辛料的刺激性,不含化學調味料,可做成咖哩飯、可樂餅等各種美味料理,1歲以上的兒童到老年人都能安心食用!
🖍《羅比媽試吃心得》色澤金黃、味道清淡爽口又微微水果香甜回甘,是標準的日式咖喱風味,很推!
2️⃣ 兒童奶油咖哩塊
含有份量十足的牛奶,加上精選蔬菜、雞、番茄、豬肉等,營養十分均衡,口感細膩醇厚的奶油燉菜口味適合兒童,亦可作為奶油烤菜、焗飯、奶油口味可樂餅。不含化學調味料
🖍《羅比媽試吃心得》比起一般咖哩塊,我家小孩對於奶油咖哩塊又更情有獨鍾!奶油特殊的香氣更濃郁滑順,我自己也蠻喜歡的!說起來吃不太出咖喱味,比較像是奶油燴飯帶有一點咖哩清香而以,居然深受我家屁孩喜愛!我這次又加買了五盒😂😂瘋瘋的
3️⃣ 水果咖哩塊
撲鼻咖哩香氣和微微果香的完美結合,中和了咖哩的辛辣刺激性,入口滑順,濃郁滋味,帶點微辣口感,令人胃口大開。
✏️《羅比媽試吃心得》雖然帶有微微辣味,我家小孩其實吃不太出來,不過有些小朋友味蕾比較敏感就不建議囉!其實也頗好吃,但一比之下前面兩款還是勝出。
4️⃣ 大人味咖哩塊
精選 30 種香料及豐富的蔬菜、肉類添加,味覺與嗅覺的完美交織,濃郁厚實的滋味帶點辛辣感,口感滑順又細緻。堅持不添加化學調味料,回歸最天然的美好風味,兒童及銀髮族亦可安心食用。
✏️《羅比媽試吃心得》是蠻好吃!但以大人吃慣市售咖哩塊的感想,這確實沒有味精、鹽分等調味,感覺是不太夠味!但只要添加一些調味就能解決就是了~(畢竟大人的味蕾都被市售咖哩養壞了,我還蠻期待長期吃這健康咖哩塊的結果)
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以下幾種是調理包、泡熱水加溫後撕開即可加在飯上。外出攜帶超方便!
5️⃣ 兒童咖哩調理包
✏️羅比媽試吃心得:一吃就知道這是用咖哩粉做出來的味道、和市售咖哩塊一吃即知不同!調理包裝外出旅遊方便攜帶。只要整包泡在熱水裡面加溫、撕開就可以淋在飯上食用。口味上和上面介紹的咖喱塊製成的新鮮咖喱還是有些微不同,我個人喜歡咖喱塊做出的咖喱飯,但這包裝外出攜帶比較方便
6️⃣ 兒童玉米濃湯調理包(淡路洋蔥口味)
✏️羅比媽試吃心得:我個人覺得玉米湯的菜味有點重、但口味偏甜(我想是因為洋蔥的關係),感覺還有點淡淡的蕃茄味。可能因為我家常煮玉米濃湯、小朋友喝了覺得媽媽煮的比較好喝😂😂 這湯就普通而已
7️⃣ 兒童咖哩調理包(淡路洋蔥口味)
✏️羅比媽試吃心得:嗯~就普通而已😅小孩吃不太出來,但前面推過咖喱塊,我偏愛咖喱塊的味道,加上調理包裡面都是碎肉與碎蔬菜對大人與老嬰來說沒啥口感。小小孩應該還是會捧場
8️⃣ 兒童燉菜調理包
精選優質原料製成,無添加化學調味料,富含豐富的番茄、蔬菜及肉類,更添加南瓜、香蕉、蘋果製成的果泥,水果的鮮甜讓料理更突出顯味。
今天分享到這邊,明天來分享韓國米村的食記吧👍
#別問我哪裡買
#隔壁正在開團請移駕
羅比媽的好友好康團
李子哪裡買 在 Nancy Tsai Facebook 的最讚貼文
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其實這個週末才是Tristan的生日,這幾天拿到攝影師的照片三百多張,回去看他的生日派對大家真的好開心!Tristan到現在還是天天說要去草地跑跑還有看哥哥打鼓
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我是一個很愛辦party的人,希望每一次活動都可以賓主盡歡,所以伴手禮是一定要的!今年生日會的伴手禮我特別準備了 RUTA Taiwan 露特巧克力 的莓果巧克力送個大家,小朋友的則是魔術小熊綜合巧克力,結果果然大受好評~~party結束好多朋友問我哪裡買 (覺得開心 ❤️)https://goo.gl/KTrmVT
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Ruta是來自歐洲立陶宛的百年巧克力品牌,因為立陶宛是一個盛產莓果的國家,所以他們的莓果系列巧克力是明星商品!我個人最愛的是草莓款跟櫻桃款!
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露特 草莓綜合巧克力👉 一口咬下裡面的草莓竟然是脆脆的口感!因為Ruta用了-80度度極低溫冰凍技術,可以完全鎖住草莓酸酸甜甜的風味,外面裹上巧克力真大超級好吃!
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露特 櫻桃黑巧克力 👉喜歡dark chocolate
的話一定會愛這款,帶點微苦的70%黑巧克完美平衡櫻桃的果酸味,個人覺得搭配紅酒更美味!
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露特 黑醋栗巧克力👉 這款一口咬下可以吃到QQ的黑加侖果肉~~一樣不會太甜的口感要小心吃了停不下來~
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露特 蔓越莓巧克力 👉 偏愛果酸味明顯一點的就選蔓越莓吧!!這款的口感跟黑醋栗滿像的!
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露特 藍莓白巧克力 👉 這款的藍莓也是經過-80度極低溫冰凍技術處理,小小脆脆的藍莓外面包裹著濃郁的白巧克力,搭配一杯熱紅茶更是絕配!
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露特 李子巧克力 👉 一口咬下會有點驚喜,因為裡面是整顆的李子,果肉超級大塊,唯一缺點是就太大,想要減肥很困難 XDD
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認真覺得Ruta莓果巧克力真的超級好吃!以後應該就是家裡跟公司的常備小零嘴了~現在有特惠活動三包 599免運喔! https://goo.gl/KTrmVT