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曬乾豆皮
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菜豆/B群含量多蛋白質纖維多 - 元氣網
菜豆除了趁新鮮吃,還可以曬乾做成豆仔乾,熬煮排骨湯;以鹽醃漬,則可做成酸豆角。 選購時,應挑選豆夾肉厚、豆仁尚未飽滿、凸出的菜豆,若豆夾皮色 ...
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「曬乾豆皮」
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