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普羅旺斯燉菜口感
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風乾蕃茄普羅旺斯雜燴 - Rita的部落格- 痞客邦
這道其實就是因電影"料理鼠王"而聲名大燥的「普羅旺斯燉菜」簡易版, ... 習慣快炒保留蔬菜的青脆口感,蔬菜經過慢燉,甜味反而提升許多,濃郁溫潤!
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