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普羅旺斯燉菜口感
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普羅旺斯燉菜(法式雜菜燴) 食譜與作法by 愛旅遊的煮婦
做普羅旺斯燉菜有三個要點一定要記住! 1. 使用當季新鮮的田園蔬菜( 甜椒、茄子、洋蔥、櫛瓜、蕃茄等) 切塊。 2. 料理過程中不加任何一滴水,用慢火燉煮至 ...
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