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普羅旺斯燉菜口感
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普羅旺斯燉菜Ratatouille (傳統版)
*point: 10分鐘左右能保留蔬菜些微鮮脆的口感,若喜歡軟爛一點的口感請將熬煮時間拉長。 開蓋,撒上適量鹽和黑胡椒調味,淋上少許橄欖油即可起鍋。
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