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普羅旺斯燉菜口感
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普羅旺斯燉菜(Ratatouille) - 野犬的春夢- 痞客邦
普羅旺斯燉菜 原本就是法國有名的鄉村料理,自從迪士尼卡通「料理鼠王」 ... 口感調整燉煮時間,用爐火煮的大約煮15-20分鐘還可以維持較有脆度的口感。
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