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昆布是日式高湯的基本教你怎麼熬高湯 - 安永生活誌
昆布 與柴魚是日式高湯的兩大支柱,是整個日式高湯文化的原點,其用途之廣,從家庭料理到高級料亭的精緻料理,都會用到昆布熬出來的高湯,但你知道該 ...
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