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煮完的昆布延伸文章資訊 - 最佳國民健康局

關於昆布柴魚高湯的做法，我的三本食譜中有作法，但高湯比例都不一樣。 ... 有食譜說，熬煮昆布不能滾沸，不然會引出昆布的雜味；還有昆布不能熬煮太久，不然 .

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