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走進日本人的家，學做道地家常菜: Joyce老師82道暖心媽媽味，讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化

... 料理與文化 郭靜黛Joyce. 食材 3 個 2 片乾燥湯葉魚板三葉草 1 株 360ml 柴魚昆布高湯 1.62g 鹽調味料 a b point 鹽為高湯重量的 0.9%是清湯最好喝的比例。做法取 180ml ...

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