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講求日料魂的一旬一會 - 台灣旅行趣- ShareLife

在日本，魚會分「旬」之外，蔬菜亦同，例如京都，春天萬物生，京竹筍、京當歸等正時節；夏季草木翁鬱，伏見辣椒、萬願寺甜椒等盛出；秋季轉涼，丹波松茸、 ...

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