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日本麵粉Archives - Ü Bakery&繪食集

特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉(例：腸粉皮、水晶餃皮)。 分別在於其蛋白質及灰份的不同，尤其在烘焙店購入的麵粉包裝上也會特別 ...

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