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日治時期 - 臺灣食光之旅

這是因為加了醬油、糖、蔥、豆腐，口味與台灣既有食物相似，也很適合聚會上食用，因此深受台灣知識階層的歡迎。 ​ 但是，一般臺灣人還是比較少在家吃日本料理；直到戰爭 ...

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