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日本與台灣最大的文化差異是甚麼
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【日本飲食文化】內行人才知的日本飲食習慣、餐桌禮儀與禁忌
「生魚片」是和食飲食文化中最具代表的食材之一,日本人習慣從白色魚肉開始,最後才是紅色魚肉,主要是避免造成味覺混淆無法吃出不同魚類原有的鮮甜。所以 ...
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