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日本米糠醬菜
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日式米糠酱菜底的做法 - 心食谱
准备材料。 米糠内放入,辣椒,昆布(剪小段),香菇柴鱼粉,拌匀。 放入海盐(比例为米糠的13%),拌匀。 分次加入冷开水,拌至像味噌的湿度。 拌好冷开水的状态。
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