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日本的飲食文化
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可以體驗日本飲食文化和發酵食品的道之驛,千葉縣神崎 - ANA
日本酒、味噌、醬油、味醂、醋等調味料便是藉由發酵菌之力製作,支撐著日本的飲食文化。發酵之村神崎的「發酵市場」是發酵食品專賣店。除了當地的發酵食品,並販售日本 ...
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