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日本料理吃貨該有的修養懂得什麼季節吃什麼魚！ -- 上報/ 生活

產卵季是決定魚類時令期的最大要素。 · 春季可以品嘗真鯛、大瀧六線魚、針魚和初鰹。 · 至於夏季，不要錯過新子和沙丁魚。 · 秋冬季，不論秋刀魚、鯖魚、鱈魚 ...

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