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日本和牛吃門道 - 料理‧台灣

正宗的「日本和牛」在暌違14年後，去年9月在台灣解禁，不少台灣民眾已從牛排、燒肉吃到壽喜 ... 日本三大頂級和牛：松阪牛、神戶牛、近江牛的品種用牛，都是但馬牛。

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