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「和牛」是什麼？日本國家認證只有4種、神戶牛其實不存在 ...

日本三大和牛 （近江牛、松阪牛、神戶牛）皆擁有超過100年歷史，當中又以近江牛歷史最為久遠，長達約400年。江戶時代日本社會全面禁止吃肉，唯獨滋賀縣 ...

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