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咖啡還要用水洗？三種處理法讓你重新認識咖啡的奧妙

依照處理方式的不同，也會影響咖啡豆沖泡後所呈現的風味，目前最常見的處理法可分為日曬、水洗、蜜處理三種處理方式。 果皮部分基本上會在處理過程中去除 ...

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