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推薦十大麵包烘焙適用麵粉人氣排行榜【2021年最新版】
要做出好吃的吐司或外脆內軟的歐式麵包,所選用的「麵粉」可是大不同! ... 而各國麵粉的種類區分方式亦有所不同,日本主要是按照麵團筋度的質量多寡 ...
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