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日本的經典料理「薑燒豬肉」！美味營養的 ... - Yahoo奇摩旅遊

1）將豬里肌肉的脂肪和肉交界處劃上幾刀，並將筋切斷，生薑則磨成泥狀備用。 · 2）混合醬油、日本酒、味醂後放進切好的豬肉，充分的將豬肉拌上醬汁後醃漬約 ...

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