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經典法式名菜「紅酒燉牛肉」第一次料理就上手 - 愛買

放入紅蘿蔔塊、番茄塊略炒至熟軟後，再放入牛肉塊一起拌炒。 5.加入罐裝的去皮整顆番茄粒。 6.倒入適量的紅酒淹過食材。 7.加入少許鹽、黑胡椒及百里香、月桂葉，煮滾 ...

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