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日式梅子
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https://www.epochtimes.com/b5/17/10/18/n9745134.htm
醫食同源:鹽梅救命良藥守護日本的功臣
鹽梅,本指用鹽醃製的梅子(梅乾し),不過日本在平安承平年代,比《醫心方》還早,就有一本著名的百科古書巨著,叫作《和名類聚抄》,記載有鹽梅的說法, ...
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