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甘露煮和佃煮有什麼不同(圖文) - 机灵班

看日式料理菜名時，常會見到甘露煮和佃煮這樣的名稱，什麼是甘露煮和佃煮？ ... 佃煮是一種保存剩餘食物的方式，把剩餘食材、醬油、砂糖和適量水一起 ...

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