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白木耳是銀耳嗎？銀耳乾的好還是新鮮的好？ - 愛講古

可是，剛採摘下來的新鮮銀耳中含有卟啉類光感物質，食用新鮮銀耳後， ... 我們經常可以吃到的食物，很多人都喜歡做銀耳蓮子羹，那麼白木耳是銀耳嗎？

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