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新鮮猴頭菇 處理 方式
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新鮮猴頭菇料理阿基師 - Georg23
料理方式含大量纖維質,口感清脆滑嫩、香氣濃郁。新鮮的柳松菇可放入火鍋中煮,久煮亦不失脆度;乾燥處理的則建議泡軟、用來燉湯,特別鮮香;也可切碎加蛋液、九層塔葉等拌 ...
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