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新鮮猴頭菇 處理 方式
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小紀素食料理DIY˙ 乾猴頭菇料理(全素)
1.乾猴頭菇先泡水2-3H至軟,泡至没有白色硬芯即可 · 2.將水倒掉,清洗幾乾水份,檢查底部有無黑黑,如有需清除,否則會有苦味 · 3.放入滾水中煮,約5分鐘, ...
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