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選購與保存秘訣-松露主題館 - 農業知識入口網

新鮮松露保存 不易，若松露表面附著泥土可以保存較長時間，一般避免存放於溫暖潮濕地方，建議以乾淨的棉布或吸水紙獨立包裹並每天更換，並存放於4℃冷藏，避免與雞蛋及乳 ...

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