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新竹肉圓--天后宮前@ 卡沙亞的食譜布落格 - 隨意窩

200709051748新竹肉圓--天后宮前 ... 醃肉調味料:1.紅糟(福州)3兩.糖2兩.米酒3T. 不吃紅糟ㄉ可改成用五香粉.香油.醬油.糖來醃肉. ... 作法:1.將梅花肉切粗丁拌上醃肉醬醃30分鐘 ...

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