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[食記@新竹市]城隍廟阿忠肉圓~紅糟口味，皮Q餡香

阿忠賣的是紅糟肉圓，好像這邊賣的都是紅糟口味的，純手工製作，特別受歡迎。 據說紅糟的作法是用糯米、紅米加水發酵多日後，當米發酵成了酒後，取出酒糟 ...

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