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料理酒代替
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料理酒分這麼多種,到底該如何正確使用?你一定要學起來!
清酒可以直接飲用,也可以當作料理酒,一樣能夠去除腥味,也可以搭配味醂一起使用在日式料理中。 –. 資料來源:小C美食日記、Vivian煮婦烹飪心得. 整理:夢幻廚房在我家.
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