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蘇格蘭蛋。Scotch egg - Carol 自在生活

蘇格蘭蛋是英國常見的簡易家庭料理，絞肉餡包裹著整顆白煮蛋再沾上麵包粉酥炸。我將白煮蛋煮至半熟狀態，配上金黃香酥的外殼，淋上滋味濃郁的咖哩蔬菜 ...

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