我去咗台灣民宿美食節，呢度有台灣民宿代表親自煮嘅「蛋」之風味料理，款款唔同，唔係同你講笑，好好食！

除咗食物味道夠台灣，佢哋仲一貫台灣人作風，非常親切友善，介紹當地民宿比我睇，有啲大到靚到，直頭成個渡假村咁，plan緊去台灣旅行嘅朋友不妨去食下嘢睇下資料，一定有驚喜！🎊🤣

日期：20/4-22/4/2019（一連三日復活節假期）
地點： 荷里活廣場 Plaza Hollywood
時間：12:00-7:00pm

🍳台式蛋料理美食區🍳
時間：1:00-6:00pm
美食券換領：只要喺商場內電子消費滿$150或以上，Like荷里活廣場FB或者IG，就可換一張美食券㗎喇！數量有限，先到先得～

👩🏻‍🏫DIY民宿教室🍳
時間：1:00-6:00pm
入場券換領：只要喺商場內電子消費滿$200或以上，Like荷里活廣場FB或者IG，就可報名參加「民宿教室」一節一次！數量有限，先到先得～

#台灣民宿美食節 #荷里活廣場 #plazahollywood #台灣民宿

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I.G.📷👉🏻 www.instagram.com/fungpoyan
Youtube 💻👉🏻 youtu.be/jHhZezLbXqU
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【旅行篇】
🦀鳥取 第六集 👉🏻youtu.be/ObwptLetprc
🐫鳥取 第五集 👉🏻youtu.be/LGKD4P8QiSw
🍓鳥取 第四集 👉🏻youtu.be/hdMaoK70mOY
🔎鳥取 第三集 👉🏻 youtu.be/zL1k3QV5acA
🐏鳥取 第二集 👉🏻 youtu.be/HvZoo4vcS6s
🦀鳥取 第一集 👉🏻 youtu.be/C_A5ulhT-MU
🛳 3日2夜郵輪 👉🏻youtu.be/G72lT1K13Jg
😻召集所有貓奴 👉🏻 youtu.be/-9ABNM17KIo
🌹巨型花展 👉🏻 youtu.be/eqostk386jg
🗼東京$150住高質太空艙 👉🏻 youtu.be/juQ5jcxf-0w
🗼東京望住富士山玩滑翔傘 👉🏻 youtu.be/S5tMZamvjaw

【飲食篇】
海鮮粥底火鍋👉🏻https://youtu.be/MnhrIt2OHfY
黑毛和牛放題👉🏻 www.facebook.com/poyan1130/videos/440718556668207/
觀塘PartyRoom👩🏻‍🍳👉🏻youtu.be/dBZG2Vf1WeY
九龍城 👉🏻 youtu.be/jHhZezLbXqU
西貢 👉🏻 youtu.be/JSCrEHV3UEY
香港仔 👉🏻 youtu.be/Xi3dGsT3SMc
深水埗 👉🏻 youtu.be/SP0zLH-r5as
粉嶺 👉🏻 youtu.be/1qHtYE9PU8E

Thank you for having me @plaza_hollywood and thanks for the lovely make up @amylee_makeupartist and photos @wosoloo
好開心可以寓工作於娛樂，率先品嚐台式「蛋」料理，我還跟台灣來香港既民宿主人學整台式小食三星蔥油餅👩🏻‍🍳
荷里活廣場由今日起一連三日(20-22/4)舉行【台灣民宿美食節】，大家可以品嚐8間來自台灣各地的特色民宿即場炮製台式「蛋」之風味料理，仲可以參加DIY民宿教室，大家唔好錯過啊！

#positivevibes #正能量
#台灣民宿美食節 #荷里活廣場 #plazahollywood #台灣民宿 #ChristineKuo #苟芸慧 #Marella #MarellaHK @marellahk @marella_official @ Plaza Hollywood

復活節假期想飛轉台灣食嘢但又行唔開？可以參加即日起至4月22日一連三日嘅 #台灣民宿美食節 👅
今次邀請左10多家來自台東、南投及屏東嘅特色民宿，製作多款台式「蛋」料理🍳DIY手工同埋有旅遊優惠添！
特別推薦宜蘭三星蔥油餅或鴨賞飯糰配海帶芽蛋花湯、控肉滷蛋飯、剝皮辣椒炒蛋、香滑奄列蛋捲套餐
三星葱油餅熱辣辣好香蔥味！咬落份外香甜多汁~~鴨賞飯糰🍙充滿鴨油香但唔油膩
控肉滷蛋飯嘅控肉肥瘦均勻，肉質軟腍帶彈性，滷得好入味
另外葱抓餅都係必食👍🏻👍🏻餅皮煎得酥脆，再夾埋雞蛋同蔥花，簡單得來好好食，食到停唔到口！

活動期間只要在場內以信用卡、八達通或 EPS單一發票消費滿HK$150或以上 並「讚好」PlazaHollywood Facebook專頁 或「追蹤」plaza_hollywood Instagram 就可以換領「美食券」一張😋

除左食，仲有DIY workshop，由民宿主理人教整黑糖蔥油餅/蘋果百香果果醬/手工肥皂

台灣民宿美食節 - 台式蛋料理美食區
日期: 4月20日至22日 (星期六至一)
入場時間: 13:00-18:00
地點：荷里活廣場一樓明星廣場

#荷里活廣場 #plazahollywood #台灣民宿

Homemade Donuts「甜甜圈」簡單鬆軟配方 | 俏媽咪潔思米

成品為8份，每份麵糰約重60~65g
[材料]
高筋麵粉 300g
牛奶 140ml
全蛋 1顆
速發酵母 5g
無鹽奶油 35g (軟化備用)
砂糖 35g
鹽巴 4g
細砂糖適量 外層使用
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我的烘焙新書上市囉!
🎀《少女心噴發！俏媽咪潔思米的玩美烘焙》🎀
🔥博客來 http://bit.ly/S0500084-B

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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ

如果想要看詳細圖文、配方食譜，也歡迎到我的部落格喔!
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金黃【薯餅】好酥脆，冰箱常備品這樣做～教你超簡單DIY！
「馬鈴薯還能怎麼料理？」
「那薯餅怎麼做呢？」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個！「薯餅」！
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊～
加點番茄醬也是必備！
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」！
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⛱簡單哥小前置：將馬鈴薯切成丁後，泡水靜置！
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🌈簡單哥小技巧：馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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（今日份量：5人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油，再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水，並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水，與馬鈴薯丁拌勻，並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型，再切片備用
⑥熱一油鍋，將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃，即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

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#薯餅
#美食
#常備料理
#簡單料理

香醇濃郁！【酪梨牛奶】森林中的奶油！滑順不澀暢口飲！

「酪梨與牛奶的比例？」
「酪梨加這個可以預防氧化？！」
今天炎炎夏日在家中
想來點健康又冰涼的飲品
簡單哥用最營養的水果-酪梨
來帶給你這杯在外面賣的貴鬆鬆
但在家自己做更料多實在的「酪梨牛奶」

⛱簡單哥小知識：
超級水果-酪梨
酪梨富含高濃度的單元不飽和脂肪酸，
富含維生素、礦物質、蛋白質、葉黃素、
酚類抗氧化劑和膳食纖維等，
被譽為「全世界最營養的水果」之稱喔！
來源：元氣網

（今日份量：900毫升）

🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 660克
👉牛奶 400毫升
👉蜂蜜 1大匙
👉冰塊 40克
👉檸檬 10克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨剖開，去籽去膜
②將果肉挖開至破壁機，稍微切開果肉
③加入牛奶、蜂蜜、冰塊、檸檬汁
④打開果汁模式攪拌均勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈預購中✨

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