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青江菜——擺盤高手

主要選單 · 把青江菜的頭切下，豎起來看像玫瑰花。 · 泡在清水中幾分鐘後，再放到水龍頭下沖洗，直到汙泥沖洗乾淨。 · 葉子也清洗乾淨。 · 煮一鍋水，放一小匙鹽和沙拉油，水滾 ...

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