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莫札瑞拉起司 - 慢慢弄

源自義大利南部，是紡絲乳酪(pasta filata)家族代表。可切片夾三明治，烤箱略烤一至兩分至” 拉絲” ，或搭配番茄、羅勒，即是有名的卡布里(Caprese)沙拉！

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