【卡布里沙拉】莫札瑞拉起司最經典的吃法🍅
mozerella cheese除了做經典的瑪格莉特披薩，還有一個超享受的吃法，就是卡布里沙拉，也就是番茄乳酪沙拉，可以享受最單純的mozerella cheese與巴薩米克醋交織而成的美味。

卡布里沙拉做法相當簡單，材料擺盤後，淋上初榨橄欖油、巴薩米克醋、鹽、黑胡椒調味就可以上桌囉，喜歡莫札瑞拉起司的朋友一定要試試。

不知不覺我做出了三款義大利國旗配色的料理，都是義大利的經典美食耶。
脆皮佛卡夏👉https://bit.ly/3DUtgQP
瑪格莉特披薩👉https://bit.ly/3kRDJ72
卡布里沙拉👉https://bit.ly/38MfEJ2

🤍起司保存方式
因為到好市多買起司份量都不小，而起司拆封後直接冷藏很容易發霉，所以建議拆封後可以分裝，近期要吃的可以冷藏，有真空可以放五天，剩下的用烘焙紙隔開冷凍保存。

#莫札瑞拉起司 #初榨橄欖油 #巴薩米克醋

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網友希望可以分享起司熱狗做法
在家裡試炸了幾次後發現其實不很難
想吃的話粉漿拌一拌
買愛吃的熱狗、德式香腸、起司
等材料就可以在家自己炸唷
要有超拉絲的效果
建議購買莫札瑞拉起司Mozzarella
希望大家會喜歡今天的影片哦^.^

材料 (粉漿)
低筋麵粉 200克(約可做4支)
水 80~90CC
雞蛋 1顆
泡打粉 15克
上述材料均勻混合適當調整濃稠度後靜置約15分鐘

博客德式香腸1包
好市多Mozzarella起司少許
科學麵或洋芋片、麵包粉都OK(酥脆外衣效果)
炸好後,淋上蕃茄醬及黃芥茉醬
吃的時候超燙 別太大口....

註1 油溫約180度 使用熱油請一定要小心唷~~


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