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冬至的由來，冬至吃湯圓由來的兩個傳說 - 素食料理食譜

在冬至前夜，先把糯米浸水，用石磨磨成米漿，壓榨水分，成為「圓仔棲」，然後動員全家大小把它搓成糰子(俗稱圓仔)，分為紅、白兩種，紅的是用「紅花膏」染成。而以前富裕 ...

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