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湯圓的由來-本店介紹 - 古早味新街龍湯圓店

明清以後，江南人也在冬至以湯圓祭祖、祭灶，南方的湯圓，則是以手心搓揉的。宋朝時，民間開始流行一種在元宵節吃的新奇食品，它是用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成 ...

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