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焢肉 - 維多利亞的廚房

說明一：若家人怕肥不吃五花，也可買些梅花肉來代替部分五花肉，但不建議全用梅花肉，少了油脂的芳香潤口，食之無味，不煮不吃也罷。 說明二：冬天蒜苗盛產時，也可用蒜苗 ...

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