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為什麼鹵出來的肉是硬硬的 - 討論區

媽咪好,有誰可以教教我嗎因為不敢用快鍋所以都用瓦斯爐鹵肉會什麼鹵很久還會硬硬的而且不入味呢材料是用三層肉(豬肉)+滷包+醬油+冰糖豬肉會先用熱油+算頭先炒過...

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