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控窯雞調味
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屏東美食【甕窯雞】阿嬤配方外酥內嫩|有機山菜|南州交流道旁
其實在全國很多地方的省道旁,都可以看到占地很大的甕窯雞餐廳,上網一查,原來「甕 ... 使用雞油去快炒、並用樹子調味,一整盤香噴噴、且口感爽脆。
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