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控窯雞調味
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沙攤還是泥土先「控」了再說 - PeoPo 公民新聞
控窯 時,所準備的材料通常會有雞、蕃薯、雞蛋等,清洗及調味完後,會用鋁箔袋將雞裝起來,而地瓜、雞蛋等會使用溼報紙包起來。小時候便經常在外婆家控窯的 ...
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